Mange – 1 – 12

Les As sont invités à compléter la pyramide en indiquant, dans le bas de la pyramide, ce qui peut être consommé à volonté et, dans le haut de la pyramide, ce qui doit être consommé en très petites quantités.

Ils sont ensuite invités à comparer leurs réponses avec la pyramide alimentaireLa pyramide alimentaire est un outil de référence pour assurer une alimentation équilibrée. Elle a été inventée dans les années 1990, par le ministère de l’agriculture américain, dans le but de lutter contre la progression de l’obésité et d’autres maladies liées à l’alimentation. Cet outil a ensuite été utilisé dans de nombreux pays et adapté pour être en accord avec les traditions alimentaires de ces différents pays. La pyramide est aussi mise à jour régulièrement en fonction de l’état des connaissances scientifiques. Ces distinctions expliquent que, dans certaines présentations, les féculents sont placés au deuxième étage de la pyramide alors que dans d’autres schémas, ce sont les fruits et les légumes qui figurent à ce niveau.
La pyramide alimentaire est un guide visuel qui aide à comprendre comment des apports nutritionnels favorisent le bien-être. La base indique ce qui est à consommer en quantité importante et plus on monte dans la pyramide, moins il faut consommer les composants des différents groupes alimentaires.

— Myriam Denis, telle qu’elle est présentée en Europe.

Les As sont amenés à lire attentivement le texte qui accompagne la pyramide et à compléter le tableau qui suit.

Chaque apprenant doit ensuite énoncer oralement une bonne habitude alimentaire. Par exemple.

• Manger des légumes chaque jour, c’est bon pour la santé.