Mange – 4 – 13
Objectifs
- Relever, via la lecture d’un texte, des informations déjà connues et des informations nouvelles relatives au sujet traité
Les As reçoivent le texte sur le thé. La lecture du texte se fait sous forme de lecture fragmentée.

Sources
Christian Grataloup, Le Monde dans nos tasses. L’étonnante histoire du petit déjeuner, Paris, Dunod, 2020.
Lucie Azema, L’usage du thé. Une histoire sensible du bout du monde, Paris, Flammarion, 2024.
I. Les As doivent lire le premier paragraphe. L’enseignant les aide à reformuler le texte.
Puis, les As doivent indiquer si ce paragraphe :
- confirme ou pas ce qu’ils savaient déjà ;
- répond à une question qu’ils se posaient.
Le terme légende est apparu dans l’activité précédente et ici dans le texte. Les As sont invités à donner la définition du mot qui correspond à chaque contexte rencontré.

II. Le même principe se poursuit pour les deux paragraphes suivants.
Ensuite, une troisième colonne est ajoutée aux deux colonnes complétées lors de l’activité 11. Son titre est « Ce que j’ai appris ». Elle sera complétée au fil de la lecture.
III. Les paragraphes repris sous le sous-titre « Les routes du thé » sont lus en un bloc. Les As feront ici des liens avec ce qu’ils savent déjà depuis le début du travail sur l’histoire du thé. Ils complèteront la colonne « Ce que j’ai appris » en se référant à ce travail.
- La lecture se fait en une traite pour les deux derniers paragraphes, selon les mêmes modalités.
Supports didactiques
- Légende
- Texte Thé


