Outils pédagogiques et didactiques
Cette séquence se divise en trois parties : échanger sur les usages quand on invite ou que l’on est invité à partager un repas, sélectionner des aliments lors de courses, comprendre et expliquer une recette de cuisine. La séquence est également l’occasion de travailler l’énonciation lors de la présentation d’une recette. La dimension culturelle est mobilisée d’une part dans la réflexion sur les manières d’interagir lors d’une invitation à un repas, d’autre part dans la découverte de recettes propres à la Belgique ou liées à une célébration.
Auteures de la séquence : Myriam Denis – Pascale Gérard
Atelier 1 - J'invite quelqu'un à manger chez moi
Les As sont invités à faire part de leurs habitudes sur le thème des repas. L’enseignant suscite l’interaction à partir des questions suivantes.
Atelier 1 - J'invite quelqu'un à manger chez moi
Les As observent ces photos de plats belgesGénéralement, l'apprenant possède des représentations sur la culture du pays dont il apprend la langue. L'enseignant peut aider l'apprenant à faire émerger ces représentations qui relèvent parfois d’un regard « exotique » porté sur cette culture qu’il rencontre pour qu’il en prenne conscience. L’appel à l’observation et l'appel à l’expérience constituent des moyens propices à la réalisation d’un tel objectif. Ainsi, observer des documents graphiques, photographiques ou cinématographiques, faire des repérages, combiner des documents entre eux sont des activités qui visent à développer l’acuité visuelle et aident l’apprenant à se rendre compte du filtre qui oriente toute perception. Raconter des expériences antérieures, formuler des hypothèses sur ce que l’on s’attend à rencontrer ou associer sont des activités qui permettent d'énoncer des savoirs préalables - issus de représentations dont on n'est pas toujours conscient.
— Myriam Denis et doivent parler ou émettent des hypothèses sur leurs caractéristiques, la manière de les consommer et les ingrédients qui les composent. L’activité se fait en trois temps.
Corrigé
tomates crevettes – tarte aux pommes – chicons au gratin – boudin noir – compote de pommes – stoemp au carottes et saucisse – salade liégeoise
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| Niveau(x) | Ateliers | Modules et séquences | Composantes linguistiques | Actes de parole | Genres discursifs | Composantes socioculturelles |
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| A.2.1 | J'invite quelqu'un à manger chez moi | On mange ! › Tu veux la recette ? |
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| A.2.1 | Je fais les courses | On mange ! › Tu veux la recette ? |
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| A.2.2 | J'échange des recettes de cuisine | On mange ! › Tu veux la recette ? |
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