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L’activité de lecture proposée aux As s’inspire du principe de la classe-puzzleLe principe de la classe-puzzle est de mettre en place un travail collaboratif dans une classe hétérogène. Le principe est la coopération et le travail de chacun.
La classe est organisée en groupes les plus hétérogènes possibles (de 4 à 6 élèves). Ce sont les «groupes-puzzles». Tous les groupes doivent s’approprier le sujet de l’étude. Le sujet de l’étude est divisé en 4, 5 ou 6 «segments» spécifiques et, dans chaque « groupe-puzzle », chaque élève est chargé d’étudier un des segments grâce à une documentation ou des exercices qui lui sont fournis. Chaque élève devient ainsi «expert» d’un des «segments» du sujet d’étude. Les experts travaillent d’abord individuellement, puis se réunissent en «groupes d’experts» pour améliorer la compréhension de ce qu’ils devront restituer à leur « groupe-puzzle ». Les « groupes-puzzles » se réunissent ensuite et donnent la parole à chaque «expert» de chaque «segment». Chaque membre du «groupe-puzzle» doit, à cette occasion, pouvoir faire la synthèse des apports grâce aux différents exposés qui sont suivis d’interrogations, d’échanges et de formalisations communes.
Grâce à cette implication de tous, l’apprentissage d’un apprenant améliore la performance des autres. Les membres du groupe sont interdépendants : l’apprentissage de chacun dépend des autres et chacun est responsable d’une part d’apprentissage des autres.  Les As doivent atteindre un but commun grâce à cette coopération et cette implication de chacun.  L’enseignant favorise l’apprentissage mutuel et est avant tout une personne ressource.
Pour aller plus loin :
- Site de Philippe MEIRIEU/ / https://meirieu.com/CLASSEAUQUOTIDIEN/classeauquotidien.htm

— Myriam Denis.

La classe est d’abord divisée en quatre groupes-puzzle de quatre As, nommés groupe A, groupe B, groupe C et groupe D. L’enseignant annonce que les As vont lire des textes qui présentent des points de vue variés sur le petit-déjeuner sain et se partager la lecture des textes. Il indique que chacun va donc lire un texte différent. Il demande aux As de retenir la lettre du groupe dans lequel ils se trouvent.

La classe est à nouveau divisée en quatre groupes (groupes 1, 2, 3, 4), dits groupes d’experts. Chaque apprenant reçoit un même texte pour chaque groupe d’experts. Ensemble, les As le lisent et tentent de voir s’ils le comprennent bien. Idéalement le groupe est assez hétérogène en termes de niveaux mais aussi de langues. Les As plus forts ou issus d’une langue plus proche du français peuvent élucider le texte grâce à la reconnaissance de mots connus ou de mots transparents.

Une fois la lecture terminée, chaque apprenant du groupe d’experts doit rejoindre son groupe-puzzle initial dans lequel est présent un élève de chaque groupe d’experts.  L’enseignant demande à ce groupe-puzzle de se mettre d’accord sur le fait de savoir ce qui est sain ou pas au petit-déjeuner. Ainsi, il demande :

• au groupe A, de rechercher ce qui est bon/mauvais pour la santé au niveau des céréales ;
• au groupe B, de rechercher ce qui est bon/mauvais pour la santé au niveau des boissons ;
• au groupe C, de rechercher ce qui est bon/mauvais pour la santé au niveau du sucre ;
• au groupe D, de rechercher ce qui est bon/mauvais pour la santé au niveau des matières grasses.

Chaque membre du groupe doit chercher dans son texte ce qui répond au problème soumis au groupe. Les As se mettent d’accord sur une réponse commune.

Chaque groupe A, B, C, D communique alors sa réponse à l’ensemble de la classe.

Les textes sont inspirées de sources différentes qui peuvent être communiquées à chaque groupe d’experts. Les noms des personnages sont fictifs.

Texte 1

Mme Caroline Van Beek, cardiologue.

Inspiré du site de la Fédération française de cardiologie – https://www.fedecardio.org/je-m-informe/un-petit-dejeuner-equilibre/, consulté le 22-09-23

Texte 2

Mme Tania Villarosa, responsable de la prévention santé dans une mutuelle.

Inspiré du site https://www.partenamut.be/fr/blog-sante-et-bien-etre/prevention/alimentation/petit-dej-ideal

Texte 3

Claude Hardy, diététicien.

Inspiré d’un magazine de santé, https://www.santemagazine.fr/alimentation/acheter-et-cuisiner/repas-equilibre/quel-petit-dejeuner-complet-pour-faire-le-plein-denergie-432746

Texte 4

Mme Sonia Yacoubi, diététicienne.

Inspiré d’un quotidien belge https://sosoir.lesoir.be/ces-aliments-eviter-au-petit-dejeuner